Výberová zrnková káva
Colombia Hacienda Venecia Natural
Výberová zrnková káva
Colombia Hacienda Venecia Natural
Hodnotenie zákazníkov:
Haciedna Venecia je farma s takmer 100 ročnou históriou. Podarilo sa im vyprodukovať zaujímavý lot, ktorý je spracovaný naturálne. Táto káva je naozaj tropickou delikatesou, kde v chuti nájdete mango, papáju či citrusy, zároveň je vyvážená a aciditu má skôr nízku. Odporúčame ako filter na každý deň.
13,00 € – 52,00 €
Dostupnosť: Skladom
Čerstvo upražené, pripravené na odoslanie.Všetky objednávky doručujeme priemerne do 3 pracovných dní
Haciedna Venecia je farma s takmer 100 ročnou históriou. Podarilo sa im vyprodukovať zaujímavý lot, ktorý je spracovaný naturálne. Táto káva je naozaj tropickou delikatesou, kde v chuti nájdete mango, papáju či citrusy, zároveň je vyvážená a aciditu má skôr nízku. Odporúčame ako filter na každý deň.
13,00 € – 52,00 €
Dostupnosť: Skladom
Čerstvo upražené, pripravené na odoslanie.Všetky objednávky doručujeme priemerne do 3 pracovných dní
Základné údaje
Krajina pôvodu: Colombia
Región: Huila
Farma: Haciedna Venecia
Nadmorská výška: 1 400 m. n. m
Odroda: 100% caturra arabica
Proces: NaturalČerešňa sa suší v celku a až po usušení sa manuálne vyberie zrnko.
Nákup: warehouseNákup z veľkoskladu.
Chuť: mango, papája, citrusy
Odporúčaný recept
- 20g kávy, 300g vody, 96 stupňov, stredne hrubé mletie
- Vložíme do v60 papierový filter a premyjeme ho horúcou vodou aby sme ho zbavili papierovej chuti a zároveň si predhrejeme v60 a dekantér
Celý recept nájdete tu: Domáca príprava kávy 1: Ako na V60 – Goriffee
- 30g kávy, 500g vody, 96 stupňov, stredne hrubé mletie
- Predhrejme si frenchpress horúcou vodou
Celý recept nájdete tu: Domáca príprava kávy 2: Ako na French press – Goriffee
- 20 g kávy, 200 ml vody, 93 stupňov, stredne hrubé mletie (ako na v60)
- Používame inverznú metódu – piest je nasadený zo spodnej časti
- Predhrejeme si aeropress, premyjeme filter aby sme sa zbavili papierovej chuti
Celý recept nájdete tu: Domáca príprava kávy 3: Ako na Aeropress – Goriffee
- 35g kávy, 500ml vody, teplota 96 stupňov, stredne hrubé mletie (o trochu hrubšie mletie ako na v60)
- Vložíme do chemexu papierový filter (Pozor! Trojvrstvová časť musí ísť na stranu na ktorej sa nachádza systém na vylievanie)
- Premyjeme papierový filter horúcou vodou, aby sme sa zbavili papierovej chuti a zároveň si tým predhrejeme chemex
Ďalšie informácie
Hmotnosť | - |
---|---|
Príprava kávy | |
Stupeň praženia (Roast) | |
Váha |

Kávu pražíme každý týždeň čerstvo

Odporúča nás 100% zákazníkov

Doprava zadarmo pri objednávke nad 30 €

Všetky kávy máme skladom

Recenzie
There are no reviews yet