Výberová zrnková káva

Colombia Hacienda Venecia Natural

Výberová zrnková káva

Colombia Hacienda Venecia Natural

Kávu pražíme každý týždeň čerstvo

Odporúča nás 100% zákazníkov

Doprava zadarmo pri nákupe nad 30 €(SR a ČR)

Všetky kávy máme skladom

Hodnotenie zákazníkov: 

Haciedna Venecia je farma s takmer 100 ročnou históriou. Podarilo sa im vyprodukovať zaujímavý lot, ktorý je spracovaný naturálne. Táto káva je naozaj tropickou delikatesou, kde v chuti nájdete mango, papáju či citrusy, zároveň je vyvážená a aciditu má skôr nízku. Odporúčame ako filter na každý deň.

13,00 52,00 

Odporúčaná príprava: Filter
Stupeň praženia: Light roast

Dostupnosť: Skladom

Čerstvo upražené, pripravené na odoslanie.Všetky objednávky doručujeme priemerne do 3 pracovných dní

Haciedna Venecia je farma s takmer 100 ročnou históriou. Podarilo sa im vyprodukovať zaujímavý lot, ktorý je spracovaný naturálne. Táto káva je naozaj tropickou delikatesou, kde v chuti nájdete mango, papáju či citrusy, zároveň je vyvážená a aciditu má skôr nízku. Odporúčame ako filter na každý deň.

13,00 52,00 

Odporúčaná príprava: Filter
Stupeň praženia: Light roast

Dostupnosť: Skladom

Čerstvo upražené, pripravené na odoslanie.Všetky objednávky doručujeme priemerne do 3 pracovných dní

Základné údaje

Krajina pôvodu: Colombia

Región: Huila

Farma: Haciedna Venecia

Nadmorská výška: 1 400 m. n. m

Odroda: 100% caturra arabica

Proces: NaturalČerešňa sa suší v celku a až po usušení sa manuálne vyberie zrnko.

Nákup: warehouseNákup z veľkoskladu.

Chuť: mango, papája, citrusy

Odporúčaný recept

  • 20g kávy, 300g vody, 96 stupňov, stredne hrubé mletie
  • Vložíme do v60 papierový filter a premyjeme ho horúcou vodou aby sme ho zbavili papierovej chuti a zároveň si predhrejeme v60 a dekantér

Celý recept nájdete tu: Domáca príprava kávy 1: Ako na V60 – Goriffee

  • 30g kávy, 500g vody, 96 stupňov, stredne hrubé mletie
  • Predhrejme si frenchpress horúcou vodou

Celý recept nájdete tu: Domáca príprava kávy 2: Ako na French press – Goriffee

  • 20 g kávy, 200 ml vody, 93 stupňov, stredne hrubé mletie (ako na v60)
  • Používame inverznú metódu – piest je nasadený zo spodnej časti
  • Predhrejeme si aeropress, premyjeme filter aby sme sa zbavili papierovej chuti

Celý recept nájdete tu: Domáca príprava kávy 3: Ako na Aeropress – Goriffee

  • 35g kávy, 500ml vody, teplota 96 stupňov, stredne hrubé mletie (o trochu hrubšie mletie ako na v60)
  • Vložíme do chemexu papierový filter (Pozor! Trojvrstvová časť musí ísť na stranu na ktorej sa nachádza systém na vylievanie)
  • Premyjeme papierový filter horúcou vodou, aby sme sa zbavili papierovej chuti a zároveň si tým predhrejeme chemex

Ďalšie informácie

Hmotnosť -
Príprava kávy

Stupeň praženia (Roast)

Váha

,

cerstvo-prazena
Kávu pražíme každý týždeň čerstvo

odporuca
Odporúča nás 100% zákazníkov

dorucenie
Doprava zadarmo pri objednávke nad 30 €

skladom
Všetky kávy máme skladom

Recenzie

There are no reviews yet

Pridaj recenziu
Colombia Hacienda Venecia Natural Colombia Hacienda Venecia Natural
Hodnotenie*
0/5
* Rating is required
Vaša recenzia
* Review is required
Názov
* Name is required