Výberová zrnková káva

Xmas Vietnam Zanya Anaerobic

Výberová zrnková káva

Xmas Vietnam Zanya Anaerobic

Kávu pražíme každý týždeň čerstvo

Odporúča nás 100% zákazníkov

Doprava zadarmo pri nákupe nad 30 €(SR a ČR)

Všetky kávy máme skladom

Hodnotenie zákazníkov: 

Na Vianočný stôl prinášame niečo slovenské, keďže farmu Zanya vlastní Slovák – Marián Takáč. S Mariánom spolupracujeme už dlhšie a jeho kávy, triedením a kvalitou zrna, stoja vysoko nad inými juhoázijskými kávami, ktoré sme mali možnosť ochutnať, a preto sme jeho kávu vybrali ako vianočný špeciál. V tomto lote, spracovanom anaerobicky, teda v uzavretých tankoch, môžete nájsť vianočné chute tropického ovocia, sušených hrozienok, doplnených o tón mliečnej čokolády.

O farmu sa starajú so svojou ženou, ktorá pochádza z domorodého kmeňa K’ho. Táto etnická menšina žila izolovane po niekoľko generácií pod vrchom Langbiang, kde sídli aj Mariánova farma. Langbiang má vulkanickú minulosť a veľmi bohatú bazaltovú pôdu, to vytvára skvelé podložie pre pestovanie kávy.

14,00 56,00 

Odporúčaná príprava: Espresso
Stupeň praženia: Medium Roast

Dostupnosť: Skladom

Čerstvo upražené, pripravené na odoslanie.Všetky objednávky doručujeme priemerne do 3 pracovných dní

Na Vianočný stôl prinášame niečo slovenské, keďže farmu Zanya vlastní Slovák – Marián Takáč. S Mariánom spolupracujeme už dlhšie a jeho kávy, triedením a kvalitou zrna, stoja vysoko nad inými juhoázijskými kávami, ktoré sme mali možnosť ochutnať, a preto sme jeho kávu vybrali ako vianočný špeciál. V tomto lote, spracovanom anaerobicky, teda v uzavretých tankoch, môžete nájsť vianočné chute tropického ovocia, sušených hrozienok, doplnených o tón mliečnej čokolády.

O farmu sa starajú so svojou ženou, ktorá pochádza z domorodého kmeňa K’ho. Táto etnická menšina žila izolovane po niekoľko generácií pod vrchom Langbiang, kde sídli aj Mariánova farma. Langbiang má vulkanickú minulosť a veľmi bohatú bazaltovú pôdu, to vytvára skvelé podložie pre pestovanie kávy.

14,00 56,00 

Odporúčaná príprava: Espresso
Stupeň praženia: Medium Roast

Dostupnosť: Skladom

Čerstvo upražené, pripravené na odoslanie.Všetky objednávky doručujeme priemerne do 3 pracovných dní

Základné údaje

Krajina pôvodu: Vietnam

Región: Liangbiang

 Farmár: Marián Takáč

Nadmorská výška: 1 600 m. n. m

Zloženie: 100% zrnková káva

Odroda kávy: 100% catimor arabica

Proces: Anaerobic fermentationProces Black Honey je proces sušenia, pri ktorom časť čerešne zostáva na zrne a počas sušenia je zakrytá. Metóda spracovania Black Honey poskytuje najviac prirodzenej chuti z čerešne a zároveň má najmenšie množstvo kyselín v šálke.

Nákup: Direct tradeNákup priamo od farmára

Chuť: papája, hrozienka, mliečna čokoláda

 

Ďalšie informácie

Hmotnosť -
Príprava kávy

Stupeň praženia (Roast)

Váha

,

cerstvo-prazena
Kávu pražíme každý týždeň čerstvo

odporuca
Odporúča nás 100% zákazníkov

dorucenie
Doprava zadarmo pri objednávke nad 30 €

skladom
Všetky kávy máme skladom

Recenzie

There are no reviews yet

Pridaj recenziu
Xmas Vietnam Zanya Anaerobic Xmas Vietnam Zanya Anaerobic
Hodnotenie*
0/5
* Rating is required
Vaša recenzia
* Review is required
Názov
* Name is required