Výberová zrnková káva
Kenya Sakami Natural
Výberová zrnková káva
Kenya Sakami Natural
Kávu pražíme každý týždeň čerstvo
Odporúča nás 100% zákazníkov
Doprava zadarmo pri nákupe nad 30 €(SR a ČR)
Všetky kávy máme skladom
Hodnotenie zákazníkov:
Kenya Sakami bola vypestovaná a spracovaná producentkou Gloriou Gummerus. Gloria sa vrátila do svojho rodného mesta a rozhodla sa zasvätiť svoj život výlučne káve. Mala niekoľko cieľov: ponúkať kvalitnú kávu, priniesť prosperitu v regióne a pestovať kávu, čo najviac ekologicky. Podmienky pestovania kávy – vietor, nadmorská výška a zemina – sú v ich regióne takmer dokonalé. Keď si teda s manželom Jarmom kúpili farmu v okrese Trans Nzoia, boli príjemne prekvapení, keď zistili, že stoja na jednej z najstarších kávových usadlostí v regióne. Svoju kávovú usadlosť nazvali Sakami, inšpirovaní menami svojich dcér: Sheila, Saar a Nakami.
Zrnková káva Kenya Sakami Natural je ideálna na filtrovanú prípravu
15,00 € – 60,00 €
Dostupnosť: Skladom
Čerstvo upražené, pripravené na odoslanie.Všetky objednávky doručujeme priemerne do 3 pracovných dní
Kenya Sakami bola vypestovaná a spracovaná producentkou Gloriou Gummerus. Gloria sa vrátila do svojho rodného mesta a rozhodla sa zasvätiť svoj život výlučne káve. Mala niekoľko cieľov: ponúkať kvalitnú kávu, priniesť prosperitu v regióne a pestovať kávu, čo najviac ekologicky. Podmienky pestovania kávy – vietor, nadmorská výška a zemina – sú v ich regióne takmer dokonalé. Keď si teda s manželom Jarmom kúpili farmu v okrese Trans Nzoia, boli príjemne prekvapení, keď zistili, že stoja na jednej z najstarších kávových usadlostí v regióne. Svoju kávovú usadlosť nazvali Sakami, inšpirovaní menami svojich dcér: Sheila, Saar a Nakami.
Zrnková káva Kenya Sakami Natural je ideálna na filtrovanú prípravu
15,00 € – 60,00 €
Dostupnosť: Skladom
Čerstvo upražené, pripravené na odoslanie.Všetky objednávky doručujeme priemerne do 3 pracovných dní
Základné údaje
Krajina pôvodu: Keňa
Región: North Rift Valley
Farmári: Gloria Gummerus
Nadmorská výška: 1 800 m.n.m.
Odroda: 100% sl28 & sl34 arabica
Zloženie: 100% zrnková káva
Proces: Natural – suché spracovanieČerešňa sa suší v celku a až po usušení sa manuálne vyberie zrnko.
Nákup: warehouseNákup z veľkoskladu.
Chuť: mango, mandarínka, čučoriedka
Odporúčaný recept
- 20g kávy, 300g vody, 96 stupňov, stredne hrubé mletie
- Vložíme do v60 papierový filter a premyjeme ho horúcou vodou aby sme ho zbavili papierovej chuti a zároveň si predhrejeme v60 a dekantér
Celý recept nájdete tu: Domáca príprava kávy 1: Ako na V60 – Goriffee
- 30g kávy, 500g vody, 96 stupňov, stredne hrubé mletie
- Predhrejme si frenchpress horúcou vodou
Celý recept nájdete tu: Domáca príprava kávy 2: Ako na French press – Goriffee
- 20 g kávy, 200 ml vody, 93 stupňov, stredne hrubé mletie (ako na v60)
- Používame inverznú metódu – piest je nasadený zo spodnej časti
- Predhrejeme si aeropress, premyjeme filter aby sme sa zbavili papierovej chuti
Celý recept nájdete tu: Domáca príprava kávy 3: Ako na Aeropress – Goriffee
- 35g kávy, 500ml vody, teplota 96 stupňov, stredne hrubé mletie (o trochu hrubšie mletie ako na v60)
- Vložíme do chemexu papierový filter (Pozor! Trojvrstvová časť musí ísť na stranu na ktorej sa nachádza systém na vylievanie)
- Premyjeme papierový filter horúcou vodou, aby sme sa zbavili papierovej chuti a zároveň si tým predhrejeme chemex
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | - |
|---|---|
| Príprava kávy | |
| Stupeň praženia (Roast) | |
| Váha |
Kávu pražíme každý týždeň čerstvo
Odporúča nás 100% zákazníkov
Doprava zadarmo pri objednávke nad 30 €
Všetky kávy máme skladom
2 recenzie k Kenya Sakami Natural
Kenya Sakami Natural
Vynikajúca, čisté čučoriedky 🙂
Fruity but full bodied, good coffee.