Peru Permacultura washed
Aj tento rok pokračujeme v spolupráci s organizáciou 7 Elements, ktorá sa zameria na pestovanie kávy v Peru permakultúrnym spôsobom. Permakultúra je spôsob pestovania, ktorý zahŕňa starostlivosť o životné prostredie, starostlivosť o pestovateľov a spravodlivé prerozdelenie zisku. Miestni farmári pod vedením 7 Elements pestujú kávu najvyššej kvality v rezervácii Ashaninka-Yanesha bez použitia pesticídov a hnojív, ako aj bez použitia klasických poľnohospodárskych techník.
11,00 € – 44,00 €
Mrzí nás to, ale táto káva je už vypredaná a nedá sa kúpiť znova.
Základné údaje
Krajina pôvodu: Peru
Región: Ashaninka-Yanesha
Farma: 7 Elements
Nadmorská výška: 1 800 m.n.m.
Zloženie: 100% zrnková káva
Odroda kávy: 100% caturra arabica
Proces: Washed – mokréDužina sa z kávového zrnka najprv odstráni, potom zrno fermentuje a potom sa premýva.
Nákup: warehouseNákup z veľkoskladu
Chuť: zrelé ovocie, med, orechy
Odporúčaný recept
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | - |
|---|---|
| Chuťový profil | Orechová, Ovocná, Sladká |
| Stupeň praženia (Roast) | |
| Váha |
1 recenzia k Peru Permacultura washed
Peru Permacultura washed
Výborná káva, aj keď som si ju stihla dat len asi 3x. Tak ochotne mi pomohli vypiť ju ostatní doma 🙂 takže naozaj výborná.