Rwanda Simbi Honey

Zrnková káva na espresso Rwanda Simbi Honey

Simbi je vodný mlyn pod horou Huye v Južnej Rwande, ktorý vlastní Abdul Rudahunga. Abdul spolupracuje s komunitou okolo 1500 mikrofarmárov, ktorí mu dodávajú zelenú kávu, on ju následne spracuje a exportuje. Okolie Huye má veľmi výživnú železitú a vulkanickú pôdu, spolu s vysokou nadmorskou výškou sa prejavila aj v chuti káv zo Simbi, v ktorých dominujú tóny mandariniek či pomarančov.

12,00 48,00 

Chuťový profil: Káva, Espresso
Odporúčaná príprava: Espresso

Mrzí nás to, ale táto káva je už vypredaná a nedá sa kúpiť znova.

Základné údaje

Krajina pôvodu: Rwanda

Región: Huye

Farmár: Abdul Rudahunga

Nadmorská výška: 1 600 m.n.m.

Zloženie: 100% zrnková káva

Odroda: 100% bourbon arabica

Proces: Honey spracovanieZ čerešne sa odstráni vrchný obal a zrnko sa suší v dužine.

Nákup: warehouse

Chuť: mandarinka, karamel, vanilka

Ďalšie informácie

Hmotnosť -
Chuťový profil

Citrusová, Ovocná, Sladká

Príprava kávy

Stupeň praženia (Roast)

Váha

,

1 recenzia k Rwanda Simbi Honey

1-1 of 1 review
  1. Jemne chute mandariniek a karamelu s kyselkavou dochutou. Kava vyzaduje trochu narocnejsie ladenie a hranie sa s receptom ale pre milovnikov ovocnejsich chuti stoji urcite za vyskusanie.

Pridaj recenziu
Rwanda Simbi Honey Rwanda Simbi Honey
Hodnotenie*
0/5
* Rating is required
Vaša recenzia
* Review is required
Názov
* Name is required