Kolumbijska kawa, w tym ta od farmera Nabora Ortegi, to jedna z najlepszych kaw na świecie. Wśród niezliczonych uprawianych tam odmian wyróżnia się Pink Bourbon, klejnot ceniony za wyjątkowy profil smakowy.

Z każdym łykiem różowego bourbona wyruszamy w zmysłową podróż przypominającą odkrywanie bujnego kolumbijskiego krajobrazu. Przy pierwszym łyku urzeka subtelna owocowość brzoskwini, przywołująca na myśl skąpane w słońcu sady kolumbijskich wyżyn. Ta owocowa nuta miesza się z nutami słodkiego miodu, który nadaje napojowi subtelne złote bogactwo, które utrzymuje się na języku.

Ale różowy bourbon oferuje coś więcej niż tylko słodycz; kryje w sobie nuty czarnego bzu, kwiatową elegancję, która wdzięcznie tańczy po kubkach smakowych, pozostawiając subtelne, ale niezapomniane wrażenie.

Odkryliśmy tę kawę podczas naszej podróży do Kolumbii w październiku 2023 r. Po jej spróbowaniu wiedzieliśmy, że wyróżnia się ona na tle innych i dlatego włączamy ją do naszej nowej edycji kaw premium.