Kenya Mukuyuni to wybór kaw produkowanych przez rolników ze spółdzielni Mukuyuni Farmers Cooperative Society, położonej w regionie Machakos w Kenii. Spółdzielnia składa się z 932 członków, którzy uprawiają kawę na wysokości od 1700 do 2000 metrów nad poziomem morza.

Kawa ta poddawana jest pełnemu procesowi mycia, który obejmuje sortowanie wiśni, usuwanie skórek, fermentację na mokro przez 12-24 godziny, dokładne mycie, a następnie suszenie na podniesionych łóżkach. Rezultatem jest czysty i żywy profil smakowy. Kenya Mukuyuni oferuje soczysty i złożony smak z nutami jabłka, moreli i rodzynek, uzupełniony cytrusową kwasowością.

Spółdzielnia jest postępowa, promuje ekologiczne techniki uprawy i świadczy usługi edukacyjne dla swoich członków. Co ciekawe, co najmniej połowa 10-osobowego zarządu spółdzielni musi składać się z kobiet, chociaż w ostatnim roku kobiety stanowiły mniej niż 38% członków. Ich zaangażowanie w jakość i zrównoważony rozwój jest szczególnie widoczne w obiektach komunalnych i gospodarstwach doświadczalnych, w których uczą rolników o dywersyfikacji upraw i rolnictwie ekologicznym.

Kenya Mukuyuni to wyjątkowy wybór do parzenia kawy filtrowanej, oferujący zrównoważoną i pyszną filiżankę kawy, która odzwierciedla poświęcenie i doświadczenie rolników z Mukuyuni Farmers Cooperative Society.