Peru Lote Rumi to wybór kaw uprawianych przez rolników Santosa Marrufo i Luciano Pereza w regionie Chontali w Cajamarca. Nazwa “Rumi”, pochodząca od słowa Quechua oznaczającego “kamień”, odzwierciedla skalisty krajobraz tego obszaru i odporność jego ziaren.

Ta w pełni myta kawa jest uprawiana na dużych wysokościach między 1 800 a 1 900 metrów nad poziomem morza na farmach o łącznej powierzchni 7,5 hektara. To właśnie duża wysokość i precyzyjna obróbka przyczyniają się do jej wyjątkowego profilu smakowego.

Churupampa Rumi FW słynie z kwiatowego aromatu i jasnej kwasowości. Jej profil smakowy zawiera nuty wiśni i jabłek, które tworzą harmonijną równowagę między słodyczą i owocowością. Te cechy sprawiają, że jest to doskonały wybór dla miłośników kawy poszukujących żywego i złożonego smaku.

Dzięki poświęceniu rolników takich jak Santos i Luciano na rzecz jakości i zrównoważonych praktyk, każdy łyk kawy Churupampa Rumi FW zapewnia autentyczny smak bogatego dziedzictwa kawowego Peru.

Kawa myta Peru Lote Rumi jest idealna do parzenia przez filtr.