Ethiopia Girma Shonte Natural to kawa, która pokazuje, jak żywe i soczyste może być espresso. Pochodzi z regionu Sidamo, gdzie rolnik Girma Shonte uprawia swoje drzewa kawowe w tradycyjny sposób, z naciskiem na naturalne dojrzewanie wiśni w cieniu drzew.

Naturalna obróbka nadaje ziarnom gęstość i słodycz, które przekształcają się w pełne, syropowate doznania w espresso. Suszenie na podwyższonych łóżkach zapewnia czysty, ale charakterystyczny profil, który zachowuje całą owocowość typową dla kaw etiopskich.

W filiżance espresso otwiera się soczystą mandarynką, po której następuje słodka tropikalna warstwa i utrzymujące się nuty ciemnej czekolady. Smak jest energiczny, owocowy i zrównoważony słodyczą, która utrzymuje się na języku jeszcze długo po zakończeniu parzenia.

Idealny wybór dla osób poszukujących nowoczesnego, lżejszego espresso z charakterem i naturalną słodyczą.