Niewiele jest os\u00f3b, kt\u00f3re naprawd\u0119 nie lubi\u0105 kawy. I cho\u0107 szanujemy ich gusta, tak naprawd\u0119 ich nie rozumiemy! Nic wi\u0119c dziwnego, \u017ce nap\u00f3j, kt\u00f3ry ma tak ogromn\u0105 rzesz\u0119 fan\u00f3w na ca\u0142ym \u015bwiecie, doczeka\u0142 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c wielu mit\u00f3w i fakt\u00f3w, kt\u00f3re po prostu nie s\u0105 faktami, a jedynie starymi informacjami, kt\u00f3re przyjmujemy za pewnik i nikt nie zadaje sobie ju\u017c trudu, by je zweryfikowa\u0107. <\/p>\n
Przyjrzyjmy si\u0119 zatem najcz\u0119stszym mitom na temat kawy, kt\u00f3re po prostu nie s\u0105 prawdziwe. Jedno zastrze\u017cenie na samym pocz\u0105tku – najbardziej powszechny mit na temat kawy zachowali\u015bmy na koniec. <\/p>\n
Nieprawda<\/strong>. Teoria stoj\u0105ca za tym twierdzeniem g\u0142osi, \u017ce cz\u0119\u015b\u0107 kofeiny zawartej w kawie wyparowuje podczas palenia, a im d\u0142u\u017cej kawa jest palona, tym jest jej mniej. Brzmi to logicznie, ale nie jest prawd\u0105. Zawarto\u015b\u0107 kofeiny w ziarnach nie zmienia si\u0119 podczas palenia, wi\u0119c w jasnych ziarnach kawy znajdziesz mniej wi\u0119cej tak\u0105 sam\u0105 ilo\u015b\u0107 kofeiny, jak w przypadku ciemniejszego palenia tej samej kawy. <\/p>\n Nieprawda, ale<\/strong>… To zale\u017cy od kilku czynnik\u00f3w. Wiadomo, \u017ce kofeina wch\u0142ania si\u0119 naprawd\u0119 szybko. Ale schvvally, jak szybko czujesz, \u017ce kawa “da\u0142a ci kopa” rano? Zazwyczaj ju\u017c po kilku \u0142ykach. Oznacza to jednak, \u017ce kofeina jest r\u00f3wnie szybko usuwana z krwi. Wszystko zale\u017cy r\u00f3wnie\u017c od genetyki, ale dla wi\u0119kszo\u015bci ludzi nie trwa to d\u0142u\u017cej ni\u017c trzy do siedmiu godzin. Je\u015bli wi\u0119c wypijesz ostatni\u0105 kaw\u0119 oko\u0142o trzeciej lub czwartej po po\u0142udniu, nie b\u0119dzie to mia\u0142o \u017cadnego wp\u0142ywu na Tw\u00f3j sen, chyba \u017ce p\u00f3jdziesz spa\u0107 bardzo wcze\u015bnie. <\/p>\n Nieprawda<\/strong>. Na szcz\u0119\u015bcie! Oczywi\u015bcie podczas picia kawy wa\u017cne jest, ile cukru i mleka dodajesz do kawy, s\u0105 to sk\u0142adniki, kt\u00f3re mog\u0105 wp\u0142ywa\u0107 na zalecane dawki. Ale je\u015bli m\u00f3wimy o kawie bez \u017cadnych dodatk\u00f3w smakowych, interesuje nas tylko ilo\u015b\u0107 kofeiny jako czynnik, na kt\u00f3ry nale\u017cy troch\u0119 uwa\u017ca\u0107. Zalecana dzienna dawka kofeiny, kt\u00f3rej nie nale\u017cy przekracza\u0107 przez d\u0142ugi czas, wynosi 300 mg. Dla zobrazowania – jedno espresso zawiera \u015brednio 63 mg kofeiny, a 250 ml kawy filtrowanej oko\u0142o 115 mg kofeiny. <\/p>\n Nieprawda<\/strong>. W tym przypadku chyba raczej szkoda. I chocia\u017c wszyscy widzieli\u015bmy filmy, komiksy i inne dzie\u0142a, w kt\u00f3rych pijany bohater oblewa si\u0119 kaw\u0105, aby szybciej wytrze\u017awie\u0107, badania pokazuj\u0105, \u017ce ani kawa, ani kofeina nie maj\u0105 \u017cadnego wp\u0142ywu na szybko\u015b\u0107 trze\u017awienia. Uczucie o\u017cywienia, kt\u00f3re przynosi kofeina, mo\u017ce dawa\u0107 pijanemu wra\u017cenie, \u017ce jest “cool”, ale niestety jest to tylko z\u0142udzenie, i to do\u015b\u0107 niebezpieczne. <\/p>\n Nieprawda.<\/strong> Ha! Kto nie s\u0142ysza\u0142 mitu, \u017ce kawa odwadnia, niech pierwszy rzuci paczk\u0105 kawy. To prawda, \u017ce kawa jest lekko moczop\u0119dna, ale jednocze\u015bnie zawiera znacznie wi\u0119cej wody ni\u017c organizm wydala. Tak wi\u0119c pomimo tego, \u017ce mit ten jest naprawd\u0119 popularny, badania potwierdzaj\u0105, \u017ce jest to po prostu nieprawda. Teoretycznie mo\u017cna wi\u0119c przestrzega\u0107 re\u017cimu picia nawet pij\u0105c tylko kaw\u0119. Czego jednak zdecydowanie nie zalecamy! <\/p>\n Bez wzgl\u0119du na to, z jakimi mitami na temat kawy si\u0119 zetkn\u0105\u0142e\u015b, w kwestii picia kawy obowi\u0105zuj\u0105 te same zasady, co wsz\u0119dzie indziej. Wybieraj dobrej jako\u015bci, \u015bwie\u017co parzon\u0105 kaw\u0119 i pij j\u0105 z umiarem, poniewa\u017c z niczym nie nale\u017cy przesadza\u0107. Ale co najwa\u017cniejsze – nigdy nie pozw\u00f3l, aby smak fili\u017canki kawy zepsu\u0142 Ci dzie\u0144. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Niewiele jest os\u00f3b, kt\u00f3re naprawd\u0119 nie lubi\u0105 kawy. I cho\u0107 szanujemy ich gusta, tak naprawd\u0119 ich nie rozumiemy! Nic wi\u0119c dziwnego, \u017ce nap\u00f3j, kt\u00f3ry ma tak ogromn\u0105 rzesz\u0119 fan\u00f3w na ca\u0142ym \u015bwiecie, doczeka\u0142 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c wielu mit\u00f3w i fakt\u00f3w, kt\u00f3re po prostu nie s\u0105 faktami, a jedynie starymi informacjami, kt\u00f3re przyjmujemy za pewnik i nikt nie zadaje sobie ju\u017c trudu, by je zweryfikowa\u0107. Przyjrzyjmy si\u0119 zatem najcz\u0119stszym mitom na temat kawy, kt\u00f3re po prostu nie s\u0105 prawdziwe. Jedno zastrze\u017cenie na samym pocz\u0105tku – najbardziej powszechny mit na temat kawy zachowali\u015bmy na koniec. Jasno palona kawa zawiera wi\u0119cej kofeiny ni\u017c kawa ciemno palona Nieprawda. Teoria stoj\u0105ca za tym twierdzeniem g\u0142osi, \u017ce cz\u0119\u015b\u0107 kofeiny zawartej w kawie wyparowuje podczas palenia, a im d\u0142u\u017cej kawa jest palona, tym jest jej mniej. Brzmi to logicznie, ale nie jest prawd\u0105. Zawarto\u015b\u0107 kofeiny w ziarnach nie zmienia si\u0119 podczas palenia, wi\u0119c w jasnych ziarnach kawy znajdziesz mniej wi\u0119cej tak\u0105 sam\u0105 ilo\u015b\u0107 kofeiny, jak w przypadku ciemniejszego palenia tej samej kawy. Popo\u0142udniowa kawa psuje sen Nieprawda, ale… To zale\u017cy od kilku czynnik\u00f3w. Wiadomo, \u017ce kofeina wch\u0142ania si\u0119 naprawd\u0119 szybko. Ale schvvally, jak szybko czujesz, \u017ce kawa “da\u0142a ci kopa” rano? Zazwyczaj ju\u017c po kilku \u0142ykach. Oznacza to jednak, \u017ce kofeina jest r\u00f3wnie szybko usuwana z krwi. Wszystko zale\u017cy r\u00f3wnie\u017c od genetyki, ale dla wi\u0119kszo\u015bci ludzi nie trwa to d\u0142u\u017cej ni\u017c trzy do siedmiu godzin. Je\u015bli wi\u0119c wypijesz ostatni\u0105 kaw\u0119 oko\u0142o trzeciej lub czwartej po po\u0142udniu, nie b\u0119dzie to mia\u0142o \u017cadnego wp\u0142ywu na Tw\u00f3j sen, chyba \u017ce p\u00f3jdziesz spa\u0107 bardzo wcze\u015bnie. Wi\u0119cej ni\u017c fili\u017canka kawy dziennie jest niezdrowa Nieprawda. Na szcz\u0119\u015bcie! Oczywi\u015bcie podczas picia kawy wa\u017cne jest, ile cukru i mleka dodajesz do kawy, s\u0105 to sk\u0142adniki, kt\u00f3re mog\u0105 wp\u0142ywa\u0107 na zalecane dawki. Ale je\u015bli m\u00f3wimy o kawie bez \u017cadnych dodatk\u00f3w smakowych, interesuje nas tylko ilo\u015b\u0107 kofeiny jako czynnik, na kt\u00f3ry nale\u017cy troch\u0119 uwa\u017ca\u0107. Zalecana dzienna dawka kofeiny, kt\u00f3rej nie nale\u017cy przekracza\u0107 przez d\u0142ugi czas, wynosi 300 mg. Dla zobrazowania – jedno espresso zawiera \u015brednio 63 mg kofeiny, a 250 ml kawy filtrowanej oko\u0142o 115 mg kofeiny. Kawa pomaga wytrze\u017awie\u0107 Nieprawda. W tym przypadku chyba raczej szkoda. I chocia\u017c wszyscy widzieli\u015bmy filmy, komiksy i inne dzie\u0142a, w kt\u00f3rych pijany bohater oblewa si\u0119 kaw\u0105, aby szybciej wytrze\u017awie\u0107, badania pokazuj\u0105, \u017ce ani kawa, ani kofeina nie maj\u0105 \u017cadnego wp\u0142ywu na szybko\u015b\u0107 trze\u017awienia. Uczucie o\u017cywienia, kt\u00f3re przynosi kofeina, mo\u017ce dawa\u0107 pijanemu wra\u017cenie, \u017ce jest “cool”, ale niestety jest to tylko z\u0142udzenie, i to do\u015b\u0107 niebezpieczne. Kawa odwadnia Nieprawda. Ha! Kto nie s\u0142ysza\u0142 mitu, \u017ce kawa odwadnia, niech pierwszy rzuci paczk\u0105 kawy. To prawda, \u017ce kawa jest lekko moczop\u0119dna, ale jednocze\u015bnie zawiera znacznie wi\u0119cej wody ni\u017c organizm wydala. Tak wi\u0119c pomimo tego, \u017ce mit ten jest naprawd\u0119 popularny, badania potwierdzaj\u0105, \u017ce jest to po prostu nieprawda. Teoretycznie mo\u017cna wi\u0119c przestrzega\u0107 re\u017cimu picia nawet pij\u0105c tylko kaw\u0119. Czego jednak zdecydowanie nie zalecamy! Bez wzgl\u0119du na to, z jakimi mitami na temat kawy si\u0119 zetkn\u0105\u0142e\u015b, w kwestii picia kawy obowi\u0105zuj\u0105 te same zasady, co wsz\u0119dzie indziej. Wybieraj dobrej jako\u015bci, \u015bwie\u017co parzon\u0105 kaw\u0119 i pij j\u0105 z umiarem, poniewa\u017c z niczym nie nale\u017cy przesadza\u0107. Ale co najwa\u017cniejsze – nigdy nie pozw\u00f3l, aby smak fili\u017canki kawy zepsu\u0142 Ci dzie\u0144.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":63231,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1257],"tags":[1258,1293,1294,1295],"class_list":["post-63230","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-o-kawie","tag-kawa","tag-mity-na-temat-kawy","tag-myty","tag-picie-kawy"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.goriffee.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63230","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.goriffee.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.goriffee.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.goriffee.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.goriffee.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=63230"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.goriffee.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63230\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":63232,"href":"https:\/\/www.goriffee.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63230\/revisions\/63232"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.goriffee.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/63231"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.goriffee.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=63230"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.goriffee.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=63230"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.goriffee.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=63230"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Popo\u0142udniowa kawa psuje sen<\/h3>\n
Wi\u0119cej ni\u017c fili\u017canka kawy dziennie jest niezdrowa<\/h3>\n
Kawa pomaga wytrze\u017awie\u0107<\/h3>\n
Kawa odwadnia<\/h3>\n