{"id":63346,"date":"2022-03-15T14:47:27","date_gmt":"2022-03-15T13:47:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.goriffee.com\/bez-kategorii\/5-najczestszych-bledow-domowych-kawoszy\/"},"modified":"2025-10-30T13:16:07","modified_gmt":"2025-10-30T12:16:07","slug":"5-najczestszych-bledow-domowych-kawoszy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.goriffee.com\/pl\/2022\/03\/5-najczestszych-bledow-domowych-kawoszy\/","title":{"rendered":"5 najcz\u0119stszych b\u0142\u0119d\u00f3w domowych kawoszy"},"content":{"rendered":"

Jak przygotowa\u0107 naprawd\u0119 pyszn\u0105 kaw\u0119 w domu? W rzeczywisto\u015bci jest to naprawd\u0119 proste, a dobr\u0105 wiadomo\u015bci\u0105 jest to, \u017ce niekoniecznie musi to oznacza\u0107 zakup ekspresu do kawy za kilka tysi\u0119cy euro. Wystarczy unika\u0107 tych pi\u0119ciu typowych b\u0142\u0119d\u00f3w, z kt\u00f3rych przynajmniej jeden pope\u0142nia wi\u0119kszo\u015b\u0107 domowych ekspres\u00f3w do kawy. Ile z nich pope\u0142ni\u0142e\u015b do tej pory? <\/p>\n

1. Uwa\u017ca, \u017ce je\u015bli nie jest to espresso, to nie jest to kawa!<\/h2>\n

Od razu jedna smutna wiadomo\u015b\u0107 – je\u015bli chcia\u0142by\u015b zaparzy\u0107 espresso w domu, tak jak robisz to w swojej ulubionej kawiarni, kt\u00f3ra serwuje twoj\u0105 ulubion\u0105 kaw\u0119 (i jestem pewien, \u017ce jest to Goriffee, prawda?), b\u0119dzie ci\u0119 to kosztowa\u0107 du\u017co pieni\u0119dzy, wysi\u0142ku i energii. Niestety, espresso to po prostu nap\u00f3j, kt\u00f3ry powsta\u0142 w \u015brodowisku kawiarni i w odpowiedzi na potrzeb\u0119 jak najszybszej obs\u0142ugi du\u017cych t\u0142um\u00f3w klient\u00f3w (st\u0105d nazwa). Dlatego nawet wysokiej jako\u015bci domowe ekspresy do kawy zaczynaj\u0105 si\u0119 od setek euro. Bez m\u0142ynka… <\/p>\n

Co z tym zrobi\u0107? Spr\u00f3buj zaparzy\u0107 kaw\u0119 z filtra. Mo\u017cesz kupi\u0107 filtr wst\u0119pny, taki jak Hario V60 za kilka euro, a tak\u017ce filtry papierowe i wszystko inne pomo\u017ce Ci przygotowa\u0107 coraz lepsz\u0105 kaw\u0119, ale niekoniecznie jest to potrzebne. W nagrod\u0119 otwiera si\u0119 przed nami wspania\u0142y \u015bwiat wyboru kaw o profilach smakowych, kt\u00f3re mo\u017cna uzyska\u0107 tylko z domowego ekspresu do kawy przy znacznie wi\u0119kszym wysi\u0142ku. Nie wspominaj\u0105c ju\u017c o tym, \u017ce wypicie dw\u00f3ch decylitr\u00f3w kawy o poranku jest o wiele przyjemniejsze ni\u017c wypicie espresso. <\/p>\n

2. Nie posiada w domu m\u0142ynka do kawy<\/h2>\n

Je\u015bli chcesz przenie\u015b\u0107 swoje domowe parzenie kawy na wy\u017cszy poziom, masz wiele opcji, ale prawdopodobnie niewiele z nich zrobi tak znacz\u0105c\u0105 r\u00f3\u017cnic\u0119, jak zakup m\u0142ynka do kawy. Dzieje si\u0119 tak, poniewa\u017c kawa utlenia si\u0119 w obecno\u015bci tlenu, a je\u015bli jest zmielona, wiele aromat\u00f3w wyparuje w ci\u0105gu 20 minut. Dlatego zaleca si\u0119 mielenie kawy tu\u017c przed jej zaparzeniem i zaufaj nam – jest to czynnik, kt\u00f3rego \u017cadne opakowanie pr\u00f3\u017cniowe nie oszuka. Nic nie przebije \u015bwie\u017co zmielonej kawy. <\/p>\n

Wiele mo\u017cna by napisa\u0107 o zakupie m\u0142ynka do kawy (i z pewno\u015bci\u0105 zrobimy to w przysz\u0142o\u015bci), ale na razie wystarczy wiedzie\u0107, \u017ce mo\u017cna znale\u017a\u0107 dobrej jako\u015bci m\u0142ynek r\u0119czny za mniej ni\u017c 50 euro. Je\u015bli potrzebujesz porady, napisz do nas, a z przyjemno\u015bci\u0105 j\u0105 udzielimy. <\/p>\n

\"\"3. Waga u\u017cywana tylko podczas pieczenia<\/h2>\n

Wyobra\u017a sobie, \u017ce pewnego ranka udaje Ci si\u0119 przygotowa\u0107 idealn\u0105 fili\u017cank\u0119 kawy. Ca\u0142kowicie pyszn\u0105, w kt\u00f3rej niczego tak naprawd\u0119 nie brakuje. A potem zdajesz sobie spraw\u0119, \u017ce nie b\u0119dziesz w stanie zrobi\u0107 tego ponownie, poniewa\u017c zgad\u0142e\u015b kaw\u0119 i ilo\u015b\u0107 wody tylko na oko. <\/p>\n

Waga kuchenna zapewnia porz\u0105dek w przygotowywaniu kawy i, co najwa\u017cniejsze, mo\u017cliwo\u015b\u0107 powtarzania sprawdzonych proporcji. Mo\u017cna te\u017c \u015bwiadomie zmienia\u0107 charakterystyk\u0119 przygotowywanej kawy. Tylko w ten spos\u00f3b mo\u017cna stopniowo doj\u015b\u0107 do kawy idealnie dopasowanej do w\u0142asnych preferencji. <\/p>\n

4. ignoruje znaczenie wody podczas parzenia kawy<\/h2>\n

Woda stanowi ponad 98% obj\u0119to\u015bci ka\u017cdej pojedynczej fili\u017canki kawy. Prawdopodobnie nie jest to informacja, kt\u00f3ra by\u0142aby zaskakuj\u0105ca, gdy si\u0119 nad ni\u0105 zastanowi\u0107. Tyle tylko, \u017ce wi\u0119kszo\u015b\u0107 os\u00f3b pij\u0105cych kaw\u0119 w domu tego nie robi. <\/p>\n

Kwestia jako\u015bci i sk\u0142adu wody podczas parzenia kawy mo\u017ce by\u0107 naprawd\u0119 z\u0142o\u017cona i skomplikowana, ale w skr\u00f3cie i bardzo uproszczonych s\u0142owach, im twardsz\u0105 wod\u0119 masz w domu, tym mniej “ch\u0119tna” jest do wi\u0105zania ze sob\u0105 smak\u00f3w kawy. Tak wi\u0119c najmniej, co mo\u017cesz zrobi\u0107 w poszukiwaniu lepszej fili\u017canki kawy, to dowiedzie\u0107 si\u0119, jaki rodzaj wody masz w okolicy, w kt\u00f3rej mieszkasz, i odpowiednio si\u0119 do tego przygotowa\u0107. Istnieje kilka opcji – albo kupi\u0107 wod\u0119 butelkowan\u0105 o bardziej odpowiednim sk\u0142adzie, albo zaopatrzy\u0107 si\u0119 w czajnik z filtrem. <\/p>\n

5. Niekupowanie \u015bwie\u017co parzonej kawy<\/h2>\n

I wreszcie, najwa\u017cniejszy b\u0142\u0105d zachowali\u015bmy na koniec, w tym sensie, \u017ce je\u015bli powiniene\u015b stara\u0107 si\u0119 unika\u0107 tylko jednego b\u0142\u0119du, to zdecydowanie tego. \u015awie\u017co\u015bci kawy po\u015bwi\u0119cili\u015bmy ju\u017c ca\u0142y artyku\u0142(mo\u017cna go znale\u017a\u0107 TUTAJ<\/g>), wi\u0119c w skr\u00f3cie wystarczy powiedzie\u0107, \u017ce kawa to \u017cywno\u015b\u0107 i \u015bwie\u017co\u015b\u0107 (lub d\u0142ugo\u015b\u0107 czasu od palenia) jest prawdopodobnie najwa\u017cniejszym czynnikiem, kt\u00f3ry wp\u0142ynie na jej smak. Jednak pomoc w tym przypadku jest naprawd\u0119 prosta – wystarczy zam\u00f3wi\u0107 kaw\u0119 Goriffee w naszym sklepie internetowym, a zawsze b\u0119dziesz mie\u0107 pewno\u015b\u0107, \u017ce \u015bwie\u017co palona kawa dotrze do Twojego domu, aby przygotowa\u0107 najsmaczniejsze fili\u017canki ulubionego napoju. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Jak przygotowa\u0107 naprawd\u0119 pyszn\u0105 kaw\u0119 w domu? W rzeczywisto\u015bci jest to naprawd\u0119 proste, a dobr\u0105 wiadomo\u015bci\u0105 jest to, \u017ce niekoniecznie musi to oznacza\u0107 zakup ekspresu do kawy za kilka tysi\u0119cy euro. Wystarczy unika\u0107 tych pi\u0119ciu typowych b\u0142\u0119d\u00f3w, z kt\u00f3rych przynajmniej jeden pope\u0142nia wi\u0119kszo\u015b\u0107 domowych ekspres\u00f3w do kawy. Ile z nich pope\u0142ni\u0142e\u015b do tej pory? 1. Uwa\u017ca, \u017ce je\u015bli nie jest to espresso, to nie jest to kawa! Od razu jedna smutna wiadomo\u015b\u0107 – je\u015bli chcia\u0142by\u015b zaparzy\u0107 espresso w domu, tak jak robisz to w swojej ulubionej kawiarni, kt\u00f3ra serwuje twoj\u0105 ulubion\u0105 kaw\u0119 (i jestem pewien, \u017ce jest to Goriffee, prawda?), b\u0119dzie ci\u0119 to kosztowa\u0107 du\u017co pieni\u0119dzy, wysi\u0142ku i energii. Niestety, espresso to po prostu nap\u00f3j, kt\u00f3ry powsta\u0142 w \u015brodowisku kawiarni i w odpowiedzi na potrzeb\u0119 jak najszybszej obs\u0142ugi du\u017cych t\u0142um\u00f3w klient\u00f3w (st\u0105d nazwa). Dlatego nawet wysokiej jako\u015bci domowe ekspresy do kawy zaczynaj\u0105 si\u0119 od setek euro. Bez m\u0142ynka… Co z tym zrobi\u0107? Spr\u00f3buj zaparzy\u0107 kaw\u0119 z filtra. Mo\u017cesz kupi\u0107 filtr wst\u0119pny, taki jak Hario V60 za kilka euro, a tak\u017ce filtry papierowe i wszystko inne pomo\u017ce Ci przygotowa\u0107 coraz lepsz\u0105 kaw\u0119, ale niekoniecznie jest to potrzebne. W nagrod\u0119 otwiera si\u0119 przed nami wspania\u0142y \u015bwiat wyboru kaw o profilach smakowych, kt\u00f3re mo\u017cna uzyska\u0107 tylko z domowego ekspresu do kawy przy znacznie wi\u0119kszym wysi\u0142ku. Nie wspominaj\u0105c ju\u017c o tym, \u017ce wypicie dw\u00f3ch decylitr\u00f3w kawy o poranku jest o wiele przyjemniejsze ni\u017c wypicie espresso. 2. Nie posiada w domu m\u0142ynka do kawy Je\u015bli chcesz przenie\u015b\u0107 swoje domowe parzenie kawy na wy\u017cszy poziom, masz wiele opcji, ale prawdopodobnie niewiele z nich zrobi tak znacz\u0105c\u0105 r\u00f3\u017cnic\u0119, jak zakup m\u0142ynka do kawy. Dzieje si\u0119 tak, poniewa\u017c kawa utlenia si\u0119 w obecno\u015bci tlenu, a je\u015bli jest zmielona, wiele aromat\u00f3w wyparuje w ci\u0105gu 20 minut. Dlatego zaleca si\u0119 mielenie kawy tu\u017c przed jej zaparzeniem i zaufaj nam – jest to czynnik, kt\u00f3rego \u017cadne opakowanie pr\u00f3\u017cniowe nie oszuka. Nic nie przebije \u015bwie\u017co zmielonej kawy. Wiele mo\u017cna by napisa\u0107 o zakupie m\u0142ynka do kawy (i z pewno\u015bci\u0105 zrobimy to w przysz\u0142o\u015bci), ale na razie wystarczy wiedzie\u0107, \u017ce mo\u017cna znale\u017a\u0107 dobrej jako\u015bci m\u0142ynek r\u0119czny za mniej ni\u017c 50 euro. Je\u015bli potrzebujesz porady, napisz do nas, a z przyjemno\u015bci\u0105 j\u0105 udzielimy. 3. Waga u\u017cywana tylko podczas pieczenia Wyobra\u017a sobie, \u017ce pewnego ranka udaje Ci si\u0119 przygotowa\u0107 idealn\u0105 fili\u017cank\u0119 kawy. Ca\u0142kowicie pyszn\u0105, w kt\u00f3rej niczego tak naprawd\u0119 nie brakuje. A potem zdajesz sobie spraw\u0119, \u017ce nie b\u0119dziesz w stanie zrobi\u0107 tego ponownie, poniewa\u017c zgad\u0142e\u015b kaw\u0119 i ilo\u015b\u0107 wody tylko na oko. Waga kuchenna zapewnia porz\u0105dek w przygotowywaniu kawy i, co najwa\u017cniejsze, mo\u017cliwo\u015b\u0107 powtarzania sprawdzonych proporcji. Mo\u017cna te\u017c \u015bwiadomie zmienia\u0107 charakterystyk\u0119 przygotowywanej kawy. Tylko w ten spos\u00f3b mo\u017cna stopniowo doj\u015b\u0107 do kawy idealnie dopasowanej do w\u0142asnych preferencji. 4. ignoruje znaczenie wody podczas parzenia kawy Woda stanowi ponad 98% obj\u0119to\u015bci ka\u017cdej pojedynczej fili\u017canki kawy. Prawdopodobnie nie jest to informacja, kt\u00f3ra by\u0142aby zaskakuj\u0105ca, gdy si\u0119 nad ni\u0105 zastanowi\u0107. Tyle tylko, \u017ce wi\u0119kszo\u015b\u0107 os\u00f3b pij\u0105cych kaw\u0119 w domu tego nie robi. Kwestia jako\u015bci i sk\u0142adu wody podczas parzenia kawy mo\u017ce by\u0107 naprawd\u0119 z\u0142o\u017cona i skomplikowana, ale w skr\u00f3cie i bardzo uproszczonych s\u0142owach, im twardsz\u0105 wod\u0119 masz w domu, tym mniej “ch\u0119tna” jest do wi\u0105zania ze sob\u0105 smak\u00f3w kawy. Tak wi\u0119c najmniej, co mo\u017cesz zrobi\u0107 w poszukiwaniu lepszej fili\u017canki kawy, to dowiedzie\u0107 si\u0119, jaki rodzaj wody masz w okolicy, w kt\u00f3rej mieszkasz, i odpowiednio si\u0119 do tego przygotowa\u0107. Istnieje kilka opcji – albo kupi\u0107 wod\u0119 butelkowan\u0105 o bardziej odpowiednim sk\u0142adzie, albo zaopatrzy\u0107 si\u0119 w czajnik z filtrem. 5. Niekupowanie \u015bwie\u017co parzonej kawy I wreszcie, najwa\u017cniejszy b\u0142\u0105d zachowali\u015bmy na koniec, w tym sensie, \u017ce je\u015bli powiniene\u015b stara\u0107 si\u0119 unika\u0107 tylko jednego b\u0142\u0119du, to zdecydowanie tego. \u015awie\u017co\u015bci kawy po\u015bwi\u0119cili\u015bmy ju\u017c ca\u0142y artyku\u0142(mo\u017cna go znale\u017a\u0107 TUTAJ), wi\u0119c w skr\u00f3cie wystarczy powiedzie\u0107, \u017ce kawa to \u017cywno\u015b\u0107 i \u015bwie\u017co\u015b\u0107 (lub d\u0142ugo\u015b\u0107 czasu od palenia) jest prawdopodobnie najwa\u017cniejszym czynnikiem, kt\u00f3ry wp\u0142ynie na jej smak. Jednak pomoc w tym przypadku jest naprawd\u0119 prosta – wystarczy zam\u00f3wi\u0107 kaw\u0119 Goriffee w naszym sklepie internetowym, a zawsze b\u0119dziesz mie\u0107 pewno\u015b\u0107, \u017ce \u015bwie\u017co palona kawa dotrze do Twojego domu, aby przygotowa\u0107 najsmaczniejsze fili\u017canki ulubionego napoju.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":63347,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1257],"tags":[],"class_list":["post-63346","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-o-kawie"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.goriffee.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63346","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.goriffee.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.goriffee.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.goriffee.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.goriffee.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=63346"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.goriffee.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63346\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":63348,"href":"https:\/\/www.goriffee.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63346\/revisions\/63348"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.goriffee.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/63347"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.goriffee.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=63346"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.goriffee.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=63346"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.goriffee.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=63346"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}