Uprawiana na żyznych wyżynach hrabstwa Kiambu w Kenii Kirura jest doskonałym przykładem bogatego dziedzictwa i skrupulatnego kunsztu kenijskich rolników. Pochodząca z młyna wodnego Komothai, kawa ta jest starannie przygotowana, aby wydobyć jej żywą kwasowość i wyrafinowaną złożoność.

Co sprawia, że ta kawa jest wyjątkowa? To idealna harmonia owoców i kwiatów. Oczekuj jasnej, soczystej kwasowości z nutami świeżej pomarańczy i dojrzałej wiśni, zrównoważonej delikatnymi kwiatowymi aromatami, które dodają elegancji każdemu łykowi. Jedwabiste odczucie w ustach i utrzymująca się słodycz sprawiają, że jest to naprawdę niezapomniany napój.

Za każdą filiżanką kawy Kenya Kirura kryje się poświęcenie drobnych rolników z Komothai Coffee Cooperative Society. Położeni na żyznych wyżynach na północ od Nairobi, rolnicy ci uprawiają kawę na dużych wysokościach, gdzie bogata gleba wulkaniczna i chłodny klimat tworzą idealne warunki do powolnego dojrzewania wiśni, dodając słodyczy i złożoności.

Każdy rolnik szczególnie dba o swoje drzewa, ręcznie zbierając tylko najbardziej dojrzałe wiśnie. Są one następnie dostarczane do stacji mycia kawy Komothai, gdzie tradycyjny kenijski proces podwójnej fermentacji jest wykorzystywany do uzyskania charakterystycznej czystości i żywotności kawy.