Ethiopia Halo Beriti Carbonic Maceration

Sold
out

Ethiopia Halo Beriti Carbonic Maceration

Skutočne krásna káva, tento lot bol vyprodukovaný spoločnosťou Boledu Coffee vo vodnom mlyne Halo Beriti. Halo Beriti je jednou z najznámejších značiek etiópskych mikrolotov a zároveň stanicou, kde prebieha množstvo experimentov. Tento lot bol fermentovaný veľmi podobným štýlom ako víno, v uzavretej nádrži, z ktorej bol odstránený kyslík a následne bola natlakovaná oxidom uhličitým. Vďaka fermentačnému procesu môžete v chuti nájsť veľa ovocia, ako je mango, citrusy a tropické ovocie s vysokou sladkosťou a iskrivou aciditou. Kvetinové tóny sú živšie v dochuti, ktorá vám v ústach zanechá pretrvávajúcu chuť červeného vína a fialiek.

Zrnková káva Ethiopia Halo Beriti Carbonic Maceration je ideálna na filtrovanú prípravu.

Približné doručenie
16 - 18 apr, 2024

Základné informácie o káve

Odporúčame kúpiť aj