Ethiopia Halo Beriti Carbonic Maceration

Ethiopia Halo Beriti Carbonic Maceration

18,00 

Skutočne krásna káva, tento lot bol vyprodukovaný spoločnosťou Boledu Coffee vo vodnom mlyne Halo Beriti. Halo Beriti je jednou z najznámejších značiek etiópskych mikrolotov a zároveň stanicou, kde prebieha množstvo experimentov. Tento lot bol fermentovaný veľmi podobným štýlom ako víno, v uzavretej nádrži, z ktorej bol odstránený kyslík a následne bola natlakovaná oxidom uhličitým. Vďaka fermentačnému procesu môžete v chuti nájsť veľa ovocia, ako je mango, citrusy a tropické ovocie s vysokou sladkosťou a iskrivou aciditou. Kvetinové tóny sú živšie v dochuti, ktorá vám v ústach zanechá pretrvávajúcu chuť červeného vína a fialiek.

Zrnková káva Ethiopia Halo Beriti Carbonic Maceration je ideálna na filtrovanú prípravu.

250g 1000g
Približné doručenie
06 - 08 mar, 2024

Základné informácie o káve

Odporúčame kúpiť aj