Káva nás ráno nakopne, zachráni počas dňa a často je aj príjemným rituálom. Ale čo sa vlastne deje v tele, keď si dáme espresso? A prečo nás niekedy káva “nechytí” – alebo naopak, nedá nám zaspať do druhej v noci?

Adenozín: tichý hrdina (alebo záporák) únavy

Mozog si počas dňa vytvára látku zvanú adenozín. Čím viac ho je, tým viac cítime únavu – je to prirodzený biologický signál, že telo si potrebuje oddýchnuť.

Kofeín je v tomto príbehu ako herec, ktorý predstiera, že je adenozín. Sadne si na jeho miesto v mozgu (na tzv. adenozínové receptory), ale neaktivuje ich. Tým vlastne zablokuje signál únavy – a my sa cítime svieži a bdelí.

Problém je v tom, že adenozín medzitým nezmizne. Hromadí sa ďalej. A keď kofeín po pár hodinách vyprchá (jeho polčas rozpadu je cca 5–7 hodín), všetok ten nahromadený adenozín sa na nás “zosype” – a príde náhla únava. Preto sa po káve často cítime vyčerpaní neskôr, nie hneď.

Prečo káva ruší spánok (aj keď ju piješ “iba” poobede)

V knihe Why We Sleep neurovedec Matthew Walker upozorňuje, že kofeín má veľmi dlhý dosah. Aj keď si dáš poslednú kávu o 15:00, o 22:00 môže byť v tvojom tele ešte polovica dávky stále aktívna.

To neznamená, že nezaspíš – ale spánok bude plytší a naruší sa hlboký spánok, ktorý je kľúčový pre regeneráciu, pamäť a imunitu. Často si to ani neuvedomíme – len sa ráno zobudíme unavenejší, a tak si dáme ďalšiu kávu… a cyklus pokračuje.

Tipy pre vedomé pitie kávy

• 🕒 Časuj kofeín: Poslednú kávu si daj ideálne 6–8 hodín pred spaním.
• ☕ Zvoľ menšiu dávku: Niekedy stačí jedno espresso namiesto dvojitého.
• 🌱 Skús bezkofeínovú kávu poobede – chuť si vychutnáš bez vplyvu na spánok.
• 🧠 Vnímaj účinok: Počúvaj svoje telo – cítiš sa po káve naozaj lepšie, alebo je to len zvyk?