Poštovné zadarmo pri nákupe nad 45 €
O káve

Zdravotné benefity kávy a jej prospešné látky

ChatGPT Image 25. 4. 2025, 09_25_59

Káva nie je len kofeín. V jednej šálke nájdeš množstvo bioaktívnych látok, z ktorých mnohé majú antioxidačné, protizápalové a neuroprotektívne účinky. Práve vďaka tejto komplexnosti je káva dnes vnímaná ako nápoj s viacerými pozitívnymi účinkami na zdravie.

✅ 1. Zníženie rizika civilizačných ochorení

➤ cukrovka typu 2, Parkinson, Alzheimer, kardiovaskulárne ochorenia

Pravidelné pitie kávy (2–5 šálok denne) je spojené s:

  • nižším rizikom cukrovky typu 2 
  • zníženým rizikom neurodegeneratívnych ochorení (Parkinson, Alzheimer),
  • nižšou úmrtnosťou na srdcovocievne choroby.

✅ 2. Podpora mentálneho výkonu a nálady

➤ bdelosť, pozornosť, nálada, depresia

Kofeín:

  • stimuluje centrálny nervový systém, zvyšuje pozornosť, reakčný čas, mentálnu bdelosť,
  • môže pomôcť mierniť príznaky depresie a zlepšovať náladu (vďaka dopamínu a serotonínu).

✅ 3. Antioxidanty a protizápalové účinky

Káva je najväčším zdrojom antioxidantov v západnej strave. Prekonáva aj ovocie a zeleninu (zdroj: American Journal of Clinical Nutrition).


🧪 Hlavné zdraviu prospešné látky v káve

1. Kofeín

  • Zlepšuje sústredenie, fyzický výkon a náladu
  • Zvyšuje metabolizmus a spaľovanie tukov
  • Môže mať ochranný účinok na mozog

2. Chlorogénové kyseliny (CGA)

  • Silné antioxidanty
  • Pomáhajú regulovať hladinu cukru v krvi
  • Majú protizápalové a antibakteriálne účinky

3. Diterpény (cafestol a kahweol)

(najmä v nelúhovanej káve ako French press alebo espresso)

  • Podporujú detoxikáciu pečene
  • Môžu mať protinádorové účinky

Pozn.: vo väčších množstvách môžu zvýšiť hladinu cholesterolu – najmä v nefiltrovanej káve.

4. Polyfenoly

  • Pomáhajú znižovať zápaly v tele
  • Chránia bunky pred oxidačným stresom
  • Môžu mať pozitívny vplyv na mikrobiom čriev

5. Trigonelín

  • Látka s antibakteriálnymi účinkami
  • Pri pražení sa premieňa na niacín (vitamín B3), ktorý podporuje metabolizmus a zdravú pokožku

🔎 Záver

Káva je viac než kofeín. Vďaka bohatému obsahu bioaktívnych látok môže byť každodennou dávkou prírodnej prevencie proti chorobám, ak sa pije s mierou.

Odporúčaná denná dávka kofeínu podľa Mayo Clinic je do 400 mg denne (približne 3–5 šálok kávy).

Máme pre vás

3€ zľavu

Prihláste sa do nášho newslettera a my vám pošleme 2 € zľavový kupón na vašu ďalšiu objednávku. Kupón nie je možné kombinovať s inými zľavami.