Christmas espresso blend
Namiešali sme pre vás sviatočnú espresso zmes plnú lásky a chutí, ktoré vás zohrejú priamo pri srdci! Naša Vianočná espresso zmes vás prenesie do sveta plného vôní a chutí, ktoré pripomínajú tie najkrajšie vianočné chvíle. Predstavte si dokonalú kombináciu sladkého medovníka, hrejivej škorice a jemnej, krémovej vanilky, ktorá sa snúbi s bohatou chuťou kvalitne napraženej kávy. Je to ako premeniť svoju šálku na malý sviatočný dezert!
Prebuďte sa do krásneho vianočného rána, zahaleného vôňou čerstvo pripravenej kávy, ktorá vám prinesie medovo-škoricovú sladkosť s každým dúškom. Je to káva, ktorá vás objíme a vnesie teplo do vašich sviatočných chvíľ. Táto zmes je vytvorená pre tých, ktorí si chcú užiť pravý sviatočný zážitok v každej šálke espressa.
Toto nie je len espresso, je to vaša šálka vianočnej radosti. Pripravené stať sa vašou najlepšou sviatočnou tradíciou—dokonalá harmónia chutí, ktorá vás sprevádza počas celých sviatkov!
- Základné informácie
- Recenzie našich zákazníkov
- Odporúčaná príprava na espresso
Krajina pôvodu: Kolumbia, Vietnam
Created by potrace 1.16, written by Peter Selinger 2001-2019
Región: mixed
Created by potrace 1.16, written by Peter Selinger 2001-2019
Farma: mixed
Created by potrace 1.16, written by Peter Selinger 2001-2019
Nadmorská výška: mixed
Zloženie: 100% zrnková káva
Created by potrace 1.16, written by Peter Selinger 2001-2019
Odroda kávy: 100% mixed arabica
Created by potrace 1.16, written by Peter Selinger 2001-2019
Spracovanie: mixed
Created by potrace 1.16, written by Peter Selinger 2001-2019
Nákup: Warehouse & Direct Trade
Created by potrace 1.16, written by Peter Selinger 2001-2019
Chuť: medovník, vanilka, škorica
Christmas espresso blend
| 5 hviezdičiek | 100% | |
| 4 hviezdičky | 0% | |
| 3 hviezdičky | 0% | |
| 2 hviezdičky | 0% | |
| 1 hviezdička | 0% |
Pákový espresso kávovar
Pákový espresso kávovarBrew ratio (vstupná gramáž, výstupná gramáž, čas): Najčastejšie používaný pomer pre espresso je 1:2 až 1:2,5 (káva:voda), a čas približne 20-25s
- 1.krok: Odvážime si čerstvo namletú kávu (príklad 14g)
- 2.krok: Nasypeme kávu do suchého a čistého portafiltra, rovnomerne rozložíme a utampujeme
- 3.krok: Vždy pred a po extrakcii odpustíme horúcu vodu z hlavy, nasadíme páku a spúšťame extrakciu
- 3.krok: Výslednú extrakciu v šálke “púšťame” na váhu, v prípade že používame 14g kávy a brewratio 1:2,5, výsledný objem by mal byť 35g pri čase 20-25 sekúnd.
Malý tip na záver: Ak sa espresso extrahuje prirýchlo, treba zvoliť jemnejšie mletie. Ak sa espresso extrahuje príliš pomaly, treba naopak zvoliť hrubšie mletie. Neexistuje univerzálny recept pre espresso, každá káva si vyžaduje iný prístup. Ak budete hľadať ten správny recept pre tú vašu kávu, nemeňte vždy naraz všetky hodnoty (čas, vstupná gramáž, výstupná gramáž). Pracujte vždy iba s jednou premenou a pozorujte zmeny v chutí.
Automatický kávovar
Automatický kávovarKaždý automatický kávovar má svoje nastavenia, o ktoré sa nemusíte starať. Väčšinou stačí stlačiť gombík.
Odporúčame používať prefiltrovanú vodu, ktorou zlepšíte chuť kávy o 100%
Moka kávovar / Koťogo
Moka kávovar / KoťogoVodu ktorú budeme používať si dopredu zohrejeme v konvici, aby sme sa vyhli zbytočne dlhému vriacemu procesu pri prírpave kávy
Používame o trochu hrubšie mletie ako na espresso
- 1.krok: Zohriatu vodu nalejeme do spodnej časti mokky tesne pod ventil
- 2.krok: Do sitka nasypeme do plna čerstvo namletú kávu, neutláčame
- 3.krok: Poskladáme všetky časti mokky a dáme zohrievať
- 4.krok: Keď budeme počuť jemné “chrchlanie” káva je hotová.
- 5.krok: Ochladíme spodnú časť mokky aby sme zastavili proces extrakcie
Malý tip na záver: Udržiavať čistotu moka expressu je veľmi dôležité, je potrebné ho dôkladne prepláchnuť po každej príprave kávy. Pokiaľ bude mokka express zanesený od nečistôt, môže spôsobovať nežiadúcu horkú chuť kávy. Ak vám káva z mokky “vyprskla” príliž rýchlo, pravdepodobne ste ju varili na silnom ohni. Spomalte teplotu a extrakcia bude plynulá a chuť komplexná. Nazdravie:)
Najlepší Christmas blend, aký som kedy mala. Úplná lahoda. Najlepšie sa dá chuť opísať ako tekutý perník. Mohla by som v tej káve kúpať. Škoda, že je dostupná len v decembri.
Fantastická. Je mi smutno, že je skoro všade vypredaná. Bytostne si ju potrebujem kúpiť znovu. 🙂
Neuveriteľne skvelo vyskladaný blend, v chuti aj vôni. Hneď po otvorení som si povedala…A je to tu. Vianoce. 🙂 Chuť to len potvrdila. Dokážem si predstaviť dúšok nielen cez sviatky, ale kedykoľvek sa budem chcieť dať do pohody.
Veľmi zaujímavá káva ideálna na vianočný čas
Uzasna chut aj vona, pripominala mi mandle v skorici. Jednoducho mnamka, kavovy dezertik.