Papierové filtre CAFEC na V60
CAFEC sú špičkové japonské papierové filtre na prípravu kávy.
Zakladateľ CAFEC Shigeji Nakatsuka dlhé roky pražil a pripravoval filtrovanú kávu a pri navrhovaní filtrov tieto skúsenosti zúročil. Nakatsuka sa venoval štúdiu výroby a štruktúry papiera, aby dosiahol najlepší výsledok pripravenej kávy. Pre každé praženie navrhol iný typ papiera, ktorý ovplyvňuje dĺžku pretekania filtrovanej kávy.
V ponuke máme 2 typy papierových filtrov
- ABACA – ekologické filtre z konope, ktoré eliminujú papierovú pachuť
- Light roast – špeciálne vyvinuté pre zvýraznenie chutí káv
macsicza.daniel
Martin Valo
Andrii Pogrebennyk
Andrii Pogrebennyk