Poštovné zadarmo pri nákupe nad 45 €
Poštovné zadarmo pri nákupe nad 45 €

Brazil Caramelo natural

Price range: 11,00 € through 42,00 €

4.9
250 recenzií

Kvalita za skvelú cenu. Najpopulárnejšia káva z našej pražiarne. 

Zrnková káva Brazil Caramelo z farmy San Rafael sa vyznačuje plným krémovým telom a vysokou sladkosťou. Vďaka absencii acidity to z nej robí kávu na espresso doslova pre každého. Každý týždeň čerstvo pražená. Ochutnajte lahodné espresso, ktoré si zamilujete.

Odhadované dodanie: 3 – 4 Jun, 2026
CrossFit Trnava

Tomáš Ladvenica, Co-Founder

Brazil Caramelo je presne ten typ kávy, ktorý si u nás v gyme rýchlo našiel svoje miesto. Je to univerzálny profil, ktorý sadne širokému spektru ľudí – od tých, ktorí pijú espresso denne, až po členov, ktorí si dávajú kávu skôr príležitostne. Stabilná, konzistentná a spoľahlivá vo výkone – presne ako chceme, aby fungoval aj tréning.
Item 1
Krajina pôvodu: Brazília
Spracovanie: Natural - suché spracovanie
Nadmorská výška: 985 - 1 100 m.n.m.
Farma: San Rafael
Chuť: karamel, orechy, čokoláda, sladká, krémová
Odroda kávy: 100% catuai arabika
Zloženie: 100% zrnková káva
Región: Cerrado, Minas Gerais
Nákup: Warehouse
Item 2
Pridaj recenziu
Brazil Caramelo natural Brazil Caramelo natural
Hodnotenie*
0/5
* Rating is required
Vaša recenzia
* Review is required
Názov
* Name is required
Pridajte k recenzii fotografie alebo video
* Please tick the checkbox to proceed
4,9
Založené na 250 hodnoteniach
5 hviezdičiek
91
91%
4 hviezdičky
6
6%
3 hviezdičky
3
3%
2 hviezdičky
0
0%
1 hviezdička
0%

Obrázky zákazníkov

Image #1 from Tomáš
Image #1 from Tomáš

Tomáš

Pijeme ju roky a udržuje si svoju kvalitu.Má u nás stále miesto :)

Image #1 from Tomáš
1-5 of 250 reviews
  1. E

    Výborná chuť – zatiaľ najlepšia Brazil káva akú som pila.

  2. MG

    Výborná káva. Objednaná už viac krát

  3. A

    Skvela

  4. T

    Pijeme ju roky a udržuje si svoju kvalitu.Má u nás stále miesto 🙂

    Image #1 from Tomáš
  5. A

    Pre mňa najlepšia kávu , vyskúšala som veľa iných ale stále sa k nej vraciam . Vyvážená chuť

Item 2

Pákový espresso kávovar

Brew ratio (vstupná gramáž, výstupná gramáž, čas): Najčastejšie používaný pomer pre espresso je 1:2 až 1:2,5 (káva:voda), a čas približne 20-25s

  • 1.krok: Odvážime si čerstvo namletú kávu (príklad 14g)
  • 2.krok: Nasypeme kávu do suchého a čistého portafiltra, rovnomerne rozložíme a utampujeme
  • 3.krok: Vždy pred a po extrakcii odpustíme horúcu vodu z hlavy, nasadíme páku a spúšťame extrakciu
  • 3.krok: Výslednú extrakciu v šálke “púšťame” na váhu, v prípade že používame 14g kávy a brewratio 1:2,5, výsledný objem by mal byť 35g pri čase 20-25 sekúnd.

Malý tip na záver: Ak sa espresso extrahuje prirýchlo, treba zvoliť jemnejšie mletie. Ak sa espresso extrahuje príliš pomaly, treba naopak zvoliť hrubšie mletie. Neexistuje univerzálny recept pre espresso, každá káva si vyžaduje iný prístup. Ak budete hľadať ten správny recept pre tú vašu kávu, nemeňte vždy naraz všetky hodnoty (čas, vstupná gramáž, výstupná gramáž). Pracujte vždy iba s jednou premenou a pozorujte zmeny v chutí.

Automatický kávovar

Každý automatický kávovar má svoje nastavenia, o ktoré sa nemusíte starať. Väčšinou stačí stlačiť gombík.

Odporúčame používať prefiltrovanú vodu, ktorou zlepšíte chuť kávy o 100%

Moka kávovar / Koťogo

Vodu ktorú budeme používať si dopredu zohrejeme v konvici, aby sme sa vyhli zbytočne dlhému vriacemu procesu pri prírpave kávy

Používame o trochu hrubšie mletie ako na espresso

  • 1.krok: Zohriatu vodu nalejeme do spodnej časti mokky tesne pod ventil
  • 2.krok: Do sitka nasypeme do plna čerstvo namletú kávu, neutláčame
  • 3.krok: Poskladáme všetky časti mokky a dáme zohrievať
  • 4.krok: Keď budeme počuť jemné “chrchlanie” káva je hotová.
  • 5.krok: Ochladíme spodnú časť mokky aby sme zastavili proces extrakcie

Malý tip na záver: Udržiavať čistotu moka expressu je veľmi dôležité, je potrebné ho dôkladne prepláchnuť po každej príprave kávy. Pokiaľ bude mokka express zanesený od nečistôt, môže spôsobovať nežiadúcu horkú chuť kávy. Ak vám káva z mokky “vyprskla” príliž rýchlo, pravdepodobne ste ju varili na silnom ohni. Spomalte teplotu a extrakcia bude plynulá a chuť komplexná. Nazdravie:)